Furmint Február – Ünnepeljük a Tokajicum Borház különleges Furmintjait!

Február nemcsak a farsangról, a Valentin napról és a tél utolsó napjairól szól, hanem egyre inkább a furmintról, Magyarország egyik legkülönlegesebb és legsokoldalúbb szőlőfajtájáról. Az évről-évre megrendezett Furmint Február immár hagyománnyá vált, és a borrajongók számára kihagyhatatlan esemény lett. Idén sem lesz ez másként: február 13-án a Hagyományok Háza ad otthont a Furmint Február Nagykóstolónak, ahol a legjobb pincészetek mutatják be furmintjaikat. Természetesen az eseményen a Tokajicum Borház is képviselteti magát furmintjaival, de készülünk aszúkkal és pezsgővel is.

Ismerd meg a Tokajicum Furmintokat:

1. Királygát Furmint: Nevét a tokaji Királygát-dűlőről kapta, melynek jellegzetessége az ásványi anyagokban gazdag kőzet. A bor ebből a rétegből nyeri a minerális ízvilágot, melyet a Furmint elegáns savtartalma, a fahordós érlelés során szerzett érlelt zamatok és a birsalma, körte jelleg egészít ki. Válasszunk mellé zsírosabb húsú halat, például pisztrángot vagy fogast, használjunk bátran kakukkfüvet, kaprot vagy petrezselymet.
2. Darázskő Furmint: Nevét a talajban előforduló vulkanikus eredetű tufadarabokról kapta, melyet a helybéliek a darázsfészekhez való hasonlósága miatt neveznek így. Ebből az ásványi anyagokban gazdag kőzetből nyeri a bor a minerális ízvilágot, melyet a Furmint markáns savtartalma, illetve a fahordós érlelés során érlelt zamatok, a birsalma és a körte jelleg egészít ki. Tökéletes kísérő sültek, szárnyasok mellé.
3. Mandulás Furmint: Dűlőszelektált Furmint a legjavából, az első osztályú Mandulás dűlő termése! Csak válogatott alapanyagból készült harmonikus bor. Új, medium toast hordókban 6 hónapig érlelt Furmintunk csak szűz must felhasználásával készült, mely kiváló kísérője lehet egy fácán erőlevesnek, de önmagában is tartalmas, jó savszerkezettel és beltartalmi értékekkel rendelkező nedű.

Fedezd fel a Furmintokat személyesen!

Ha szeretnéd megkóstolni ezeket a kivételes borokat, ne hagyd ki a Furmint Február Nagykóstolót, amit február 13-án rendeznek a Hagyományok Házában. Ez az esemény kiváló lehetőség arra, hogy közvetlenül a borászoktól hallj a borok készítéséről, és első kézből tapasztald meg a furmint sokszínűségét.

Nem tudsz ott lenni? Semmi gond!

Ha idén nem tudsz részt venni a kóstolón, akkor sem maradsz le ezekről a különleges furmintokról. A Tokajicum Borház borai elérhetőek a vorosfeher.hu webshopban is, így akár otthonod kényelméből is megrendelheted a Királygát, Darázskő és Mandulás Furmintokat, esetleg a szintén furmint alapanyagú 5 és 6 puttonyos aszúkat, vagy a Tokajicum Brut pezsgőt. Lepd meg magad vagy szeretteidet egy palackkal, és ünnepeld a Furmint hónapját otthonodban!

Legyen idén február a furmint hónapja nálad is – kóstolj, fedezz fel, és élvezd a Tokajicum Borház borait!