Ahogy virágba borulnak a fák és egyre hosszabbak a nappalok, megérkezik a grillszezon is – a baráti összejövetelek, szabadtéri vacsorák,...
Aranyérmes a Szamorodni 2018 az Euroasia 2021 borversenyesen
A Tokajicum Borászat 2018-as évjáratú Édes Szamorodni tételét aranyéremmel díjazta zsűri az Eurasia 2021 Wine & Spirits szakmai versenyen Moszkvában.
A tétel különlegessége egyrészről az évjáratban rejlik, hiszen 2018 minőségben és mennyiségben kiemelkedik. A bőséges termés szépen beérett, így a szüretelt szőlő is igen magas minőségű volt.
Másrészről az Édes Szamorodni sikere az eljárásban rejlik. A beérkezett gondosan válogatott kézzel szüretelt alapanyagot a borászat kíméletesen préselte, majd zempléni tölgyhordóba tette érlelni. 1,5 érlelés után a hordókat egyesével kóstolták át és házasították őket. Ennek eredményeképp született meg a szép, telt, gyümölcsös, főleg déli gyümölcs jegyekre emlékeztető tokaji bor a térségre jellemző egyedülálló botrytis adottságaival.
Rendeld otthonodba az aranyérmes tételt!
Legfrissebb Hírek
Húsvéti borajánló a Vörös és Fehér Borwebshoptól – Ünnepi pillanatok a Szent Gaál és a Tokajicum boraival
A húsvét nemcsak a tavasz és az újjászületés ünnepe, hanem egyben a családi összejövetelek, meghitt vacsorák és persze a kiváló...